Система DSICorePoint

Система измерения температуры.

Экономия времени и электроэнергии с помощью патентованной системы DSI CorePointдля измерения температуры вертикальных плиточных морозильных аппаратов DSI.

КомплектDSI CorePointу станавливается во внутреннюю сторону любого плиточного морозильного аппарата.

Система состоит из теплового датчика PT100, установленного в специальном зонде в отверстии одной из подъемных вилок. Для каждого морозильного аппарата нужен только один комплект.

Измерительная система DSI CorePoint имеет целый ряд преимуществ:

• точное измерение центральной температуры;
• надежный контроль за временем заморозки;
• обеспечение высокого качества продукции;
• морозильная температура согл. документации;
• повышение морозильной производительности;
• экономия электроэнергии;
• уменьшение выброса CO₂;
• простой монтаж.

В программу производства DSI входят: горизонтальные плиточн. морозильные аппараты,горизонтальные плиточные аппараты с наддувом, автономные горизонтальн. плиточн. аппараты PFP, автоматизированные плиточные аппараты.

DSI CorePoint обеспечивает надежный контроль времени заморозки каждого аппарата, несмотря на различные температуры сырья при загрузке. Открытием вертикального плиточного аппарата и снятием мороженного блока, легко выскальзывающий зонд опять готов для использования.

Система DSI CorePoint подключается к центральной системе управления или специальному ящику управления у каждого плиточного морозильного аппарата.

Система, патентованная под патентом № PA 2009 00731, была подвергнута испытаниям на разных производственных местах.

«Ящик управления» системы CorePoint

Ящик управления сделан из нержавеющей стали. Степеньзащиты: IP65. Сигнальной лампочкой показывается достижение заданной центральной температуры. Вместо лампочки можно предусмотреть звуковой сигнал. Устанавливается ящик управления на каждом плиточном морозильном аппарате, оборудованном системойизмерения температуры DSI CorePoint.

Вертикальные плиточные морозильные аппараты фирмы DSI специально созданы для замораживания разных видов рыбы — мяса и мясных продуктов — овощей — фруктов и соков — отходов для корма животных и т.п..

Везде известны высокое качество и эргономический дизайн продукции фирмы DSI, которым обеспечивается правильная рабочая позиция.

Следующие удобства использования продуктов DSI тоже известны:

• простая чистка (опрокидывание торц. профиля, спецподъем вилки (опция);
• уплотнение соединений;
• невысокие расходы по уходу;
• правильный рабочий уровень при загрузке и разгрузке морозильного аппарата.

Дополнительное предложение следующего оборудования для вертикальных плиточных морозильных аппаратов:

• отделители блоков;
• горизонтальные отделители блоков;
• перекрытие плит нержавеющей сталью для человеческих пищевых продуктов
• рамки загрузки;
• жидконепроницаемые аппараты для заморозки жидких продуктов;
• 3 типа гидросистем для подключения максимального кол-ва 12 аппаратов;
• алюминиевые морозильные плиты , допущенные органом FDA;
• заменяемые модели 26/100 - 32/75 мм . 32/75 - 42/50 мм;
• возможная работа вертикальных плиточных морозильных аппаратов DSI на всех хладагентах, принятых для насосной циркуляции, как R22, R717, CO2;
• спецподъем для удобной очистки.

Система измерения температуры СorePoint — возможные варианты применения нержавеющей стали.